Sunday, June 7, 2009

天下没有白吃的午餐!

利用平时办公的午餐时间,去寻找美食 :P 叶全肉骨茶(干)-蒲种分行 干肉骨茶,爆香的排骨,用干辣椒及羊角豆。 药材味香浓的肉骨茶汤 蒲种釀豆腐,即选料,即釀,即炸上桌。

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制作菜燕月饼的体验

明天就是 中秋节 了😄!在两个星期前,我预备了一些食材和模具准备做不同口味的菜燕月饼。在我的菜单里要准备的是: 蛋黄 蛋黄则用橙汁和胡萝卜榨成汁,大概100毫升,加入200毫升的水,煮热。再用一茶匙的蒟蒻粉和一茶匙的菜燕粉混合,再加入微温的橙汁萝卜水中,用手拿混合器慢慢搅拌。当...